AJP Services 

                          BLOG - JARDIN ET NATURE - AJP

Peut-on élever des poules au jardin ?

  Au travers de mon regard de paysagiste, la poule en liberté au jardin a pleinement son intérêt .Elles contribuent à un écosystème équilibré et c’est une vraie assistante tout au long de l'année . Elle apporte de la vie au jardin et se révèle un excellent auxiliaire en mangeant de nombreux insectes en fonction des races elles s’apprivoisent plus ou moins rapidement  .  Elles deviennent sociables et curieuses.                             

Pour qui est faite la poule ?                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Si vous voulez absolument un jardin à la française très ordonnée, les poules ne sont pas pour vous. 

Si vous avez un peu l’esprit bohème , si votre jardin est un peu plus rustique avec quelques recoins sauvages les poules pourraient vous rendre de grands services .                                                                                       En plus de donner des œufs de qualité, la poule vous permettra de combiner plaisir et écologie.


Quelle surface de jardin faut-il pour accueillir deux à trois poules ?                                                                                                                                                                                                                                                             

Pour maintenir un écosystème équilibré et que vos poules trouvent une certaine diversité au jardin une surface minimum de 250 m² est nécessaire.                                                                                                               

Le jardin doit comporter de préférence un arbre et quelques buissons pour que les poules se protègent d’éventuels agresseurs aériens.                                                                                                                                                       

Quelle race de poules choisir ?                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

Certaines ont des formes et des couleurs plutôt originales . Il en existe des petites et des grandes.                                                                                                                                                                                                       

Plus une poule sera grande moins elle aura l’aptitude à voler et aller se percher. Chaque race a ses caractéristiques et son tempérament .                                                                                                                                       Comme tout les animaux la poule a une origine sauvage  .                                                                                                                                                                                                                                                                             Descendent direct des dinosaures , comme l’archéoptéryx il y a environ 150 millions d’années, l’ancêtres de la poule avait des dents.
Notre poule domestique actuelle a pour ancêtre coq de Bankiva, coq sauvage originaire de l’Inde .

Avant sa domestication, l'homme chassait la poule, qui vivait alors à l'état sauvage, pour la qualité de sa chair.       

 la domestication de ces oiseaux pour la viande et les œufs a commencé, il y a environ 6 000 ans.

 On peut considérer qu’il y a deux sortes de poules domestique . celle faite pour produire de la viande et celle produire des œufs .                                                                                                                                                   

Les poules d'ornements  sont des oiseaux au forme et couleur très diverse  . Elles produisent en moyenne 180 œufs par an . Avec une diminution de productivité tous les ans.

Ces anciennes races étaient conservées pour leurs spécificités esthétiques.  Les anciennes races sont des oiseaux rustiques qui peuvent vivre assez longtemps .


Les races de poules industrielles comme la poule rousse peuvent pondre 300 œufs par an leur organisme s’épuise très vite et sont davantage sujet aux maladies.                                                                                           

Elles ne vivent pas en moyenne plus de quatre .

Certaines espaces sauvage pourraient vivre une vingtaine d'année . Nos poule domestique rustique environ 8 ans .

Les poules naines sont des poules purement ornementales .Très sociable et  affectueux avec les enfants comme la Sebright  et  la naine hollandaise.


Mes Araucanas sur les photo sont des poules de taille moyenne avec un caractère assez vif et un peu parfois têtu . 

vue leurs caractère émotifs et l'environnement du parc , chats sauvages et chouette nocturne ,  passé les premier moi , j'ai été obliger de leur construire un poulailler  avec des perchoirs a 1,80 m  2m .

Sinon elles suivaient leur instinct et  préféraient dormir dissimulé dans les arbres a 2 a 3 m pour se mettre en sécurité la nuit  .

A l'origine cette race étaient élevé dans la nature sauvage du chili chez les indien araucan .

C’est une race très méfiante qui pourrait vivre jusque a 12 - 15 ans .                                                     

Sociable avec les humains . Elle me mange dans la main, mais déteste véritablement être touchée .

Je les avais sélectionnés pour leur aptitude à être autonome et vivre en liberté.                                                     

Elles peuvent se percher en hauteur pour se prémunir des prédateurs durant la journée.                                                                                                                                                                                                                         

La plus petite de mes Araucanas peut aux besoins atteindre des branches situées à 1,80 m de hauteur.                                                                                                                                                                                                 

Intrépide elles arrivent à passer au travers des mailles 15 X 15 de clôture pour bloquer le gibier .


Les poules moyennes en général ne volent pas au-delà de 1,50 m.

Les poules lourdes pourront voler à une hauteur de 60 à 80 cm. Comme la Cochin , ou l’Orpington.

Elles ont un comportement plus posé et plus facile à domestiquer.                                                                                       

La Cochin avec ses pattes emplumées aura davantage de mal à gratter dans les massifs.                                                                                                                                                                                                                         

La poule Brahma est une poule lourde assez docile, mais très active.


Quels animaux peuvent cohabiter avec les poules ?                                                                                                                                                                                                                                                                                              Le chien. Il n’est pas toujours évident de faire cohabiter un chien avec des poules. Le chat. Les poules se méfient des chats.                                                                                                                                                                Mais ils ne sont pas véritablement une menace quand les poules ont plus de trois à quatre mois .Poule énervée peut très bien courser un chat .                                                                                                                         Le lapin.   Il n’est pas conseillé de faire cohabiter poules et lapins sauf si vous avez un grand jardin .  Le lapin est en partie coprophage .                                                                                                                                      En mangeant de nombreux insectes et en fouillant le sol, la poule a une certaine maîtrise des parasites intestinaux. Cependant elle pourrait communiquer aux lapins par leurs fientes un parasite                               appelé la coccidiose .


Quelles sont les habitudes des poules ?     

La poule se lève dès les premières lueurs de l’aube. Et se couche tôt le soir.                                                                                                                                                                                                                                                   La poule passe une grande partie de son temps à gratter la terre pour trouver les insectes et déambuler sur la pelouse en recherche d’herbes goûteuses.                                                                                                        Elle recherchera aussi des petits cailloux qui l’aideront dans sa digestion. Les matériaux calcaires peuvent aussi l’aider dans la fabrication des coquilles d’œufs .                                                                                            Elles aiment également passer de longs moments percher à observer le voisinage .


Elle mange de nombreux insectes : petits verres, petites limaces, escargots, fourmis, larves de hannetons, criquets grillons et sauterelles et même des pucerons. Elles permettent de lutter contre les nuisibles du jardin.   Ainsi vous n’aurez plus recours aux pesticides ni au fongicide.


La poule mange de tout. Cet oiseau a un régime omnivore.                                                                                                                                                                                                                                                                                   La poule est très sélective dans son alimentation.   Dès le plus jeune âge elle apprend distinguer ce qui est comestible et ce qui n’est pas.                                                                                                                                       On la nourrit a auteur de 70/  avec des céréales mais, blé , avoine , .... pomme de terre cuite , ........

30/ du reste de leur alimentation est consacré aux protéines graine riche en protéines , insecte , reste de viande cuite .


Elle mange entre autres de la verdure :l’herbe naturellement riche en caroténoïdes et autre constituants actifs  anti oxydants.  Riche en minéraux : phosphore, magnésium ,calcium, potassium,                                      et en vitamines : A, B1, B2, B3, C  . Comme vous pouvez le comprendre, l’herbe est essentielle pour nos poules.

  trèfle, lierre terrestre, pissenlit, raifort , pimprenelle et de nombreuses autres plantes.


Elle ne touchera pas de nombreuses plantes ornementales arbustives et plantes vivaces sans intérêt pour elle sur le plan gustatif et nutritif ou toxique.                                                                                                         Elles ne mangeront pas non plus vos plantes bulbeuses narcisse, crocus, muscari, tulipe.


En dehors de l’espace potager, elle présente assez peu de nuisances .


Il faudra les nourrir un minimum  Car dans nos jardins urbains elles ne peuvent trouver l’intégralité de leurs alimentations.                                                                                                                                                             Il faut au minimum leur donner des rations de 150 g de mélange de grains par poules et régulièrement des restes alimentaires.  Les poules boivent beaucoup .

Elles auront besoin d’un logement  .


Elles ont besoin d’un espace qu’ils leur servent de poulailler pour s’abriter la nuit de la pluie et du vent avec un perchoir en hauteur .

Le perchoir a pour fonction de préserver des prédateurs . Il est préférable de fermer le poulailler la nuit à la campagne ,pour préserver les poules des renards et des fouines .

Vous pourrez également y installer des pondoirs avec de la paille où elles iront faire leurs œufs .


Quels sont les avantages d’une poule en liberté au jardin ?

Vous aurez moins intervenir dans la maintenance de vos massifs.                                                                                                                                                                                                                                                                          La poule gratte la couche superficielle du sol, avec ses pattes, permettant de diminuer fortement l'envahissement des mauvaises herbes.                                                                                                                            Une seule poule peut désherber mensuellement une surface de 50 m² de massifs sans abîmer vos plantes arbustives et vos plantes vivaces.                                                                                                                                  Pour les inciter à venir gratter dans ces espaces il suffit d’y placer du paillage organique feuilles paillage BFR (plaquettes de bois broyés )                                                                                                                                        Dans ce substrat elle trouve de petits insectes qui dégradent la matière organique en humus .                                                                                                                                                                                                               Le copeau naturel en couche de 3 cm dans les massifs a aussi pour fonction de limiter la pousse des mauvaises herbes ..


Vous aurez moins d’insectes nuisibles au jardin .

Elles consomment quantité d’insectes rampants : escargots, fourmis, larves de hannetons, criquets grillons et sauterelles et même des pucerons. 

Les poules sont de plus en plus utilisées dans les vergers en détruisant 80 % des insectes nuisibles ..

A l’automne elle vous débarrassera des pommes et légumes pourris contenant œufs , larves et perce-oreilles .


Moins de maladies cryptographiques pour vos arbres fruitiers .

Les poules en grattant régulièrement et aérant les premiers centimètres du sol ne favorisent pas leur développement .

Ainsi il y aura moins de tavelure du pommier et cloque du pêcher . La poule permet de retrouver un équilibre naturel  en réactivant  la flore microbienne du sol.


Vous tondrez moins.

En mangent de l’herbe la poule  tond (mais pas de grandes quantités)   Une seule poule peut entretenir 20 à 30 m² de pelouse par mois. De plus elles aiment beaucoup le pissenlit et la chicorée présente dans votre pelouse. Elles mangeront également les herbes que vous n’aurez pu atteindre avec votre tondeuse en bordure de massifs ou d’habitation .


Vous n’aurez plus besoin de scarifier votre pelouse .

Car les poules gratteront la mousse pour aller chercher les insectes qu’elle pourrait trouver en dessous.


Les espaces dallés .

En général les poules ne s’intéresseront pas à vos surfaces dallées ou à votre terrasse bois.                                           

 Car elles n’y trouveront rien à gratter. Elles nettoieront vos dalles si elles sont couvertes de mousses .


La fertilisation des massifs et pelouse.                                                                                                                               

Les déjections de poules disparaîtront bien vite dans le gazon est massif consommé par  de petits insectes.                                                                                                                                                                                          Les déjections ont récolté lors du nettoyage du poulailler feront un excellent engrais organique pour votre potager.                                                                                                                                                                         

Un bon engrais favorisera la faune du sol et renforcera le système immunitaire des plantes .


Vous réduirez votre volume de déchets alimentaires.

Vous pourrez donner en complément alimentaire sa vos poules une partie de vos restes alimentaire. Riz, pâtes, frites, restes de viande cuite , courgettes et pommes cuites, croute de frommages .

Le reste doit être mis au composteur que les poules iront fouiller pour aller y trouver les insectes et des épluchures de légumes.


Elles vous donneront de bons œufs bio :                                                                                                                               

Vous aurez des œufs sans trace de pesticides ni antibiotiques. Une poule de race rustique donnera en moyenne 180 œufs ( 5 œufs par semaine )

Les poules chassent les serpents .Les petits serpents font partie de leur menu alimentaire .


Quels sont les inconvénients d’une poule libre au jardin ?

Les poules et le potager .                                                                                                                                                     

  Si votre potager n’est pas clôturé elles s’intéresseront à vos légumes feuilles : salades, chicorée, raifort , le feuillage de radis et à la pimprenelle et mettre la pagaille dans les semis.

Elles ne s’intéresseront ni à vos tomates, courgettes, aubergines, haricots ….

La prédation des poules  au jardin .

Elle peut s’intéresser à certaines fleurs , fruits ou baies à hauteur de Bec et manger quelques plantes annuelles telles que la pensée , fleurs de capucine… Et quelques plantes grasses de la famille des sedums . Elles s’intéresseront de façon modérée à la facélli et au raifort .

De façon anecdotique elles consommeront un peu de feuilles de lierre commun, feuilles de tomates, feuilles de rhubarbe contenant de l’acide oxalique .                                                                                                            A priori elles le font pour se purger des parasites dans leur tube digestif .

Les inconvénients du grattage

En grattant les massifs, la poule peut mettre le fouillis et faire déborder un peu de paillage sur la pelouse .

Certaines plantes fragiles comme les bégonias et les impatiences de Guinée ne supporteront pas le grattage. Il sera préférable de les planter dans des jardinières.

Vous pourrez également par endroits planter quelques petits tuteurs pour limiter leur grattage.           


Quelles solutions d’adaptation pour les poules au jardin ?

Les massifs en bordure d’aller.                                                                                                                                                       

Il est possible de faire quelques petits aménagements pour les empêcher de gratter dans les massifs proches de vos allées en installant du paillage minéral du type galet ou grosses paillettes d’ardoise.


Les massifs :

Pour empêcher le débordement des copeaux sur la pelouse, vous avez la possibilité d’installer des bordurettes en bois ou plastique qui dépasse en hauteur de 10 cm .                                                                                  Les plantes vivaces, robustes, sont à privilégier par rapport aux annuelles qui nécessitent semis ou repiquage.


Les plantations                                                                                                                                                                   

 Elles ne toucheront pas la majorité des plantes ornementales arbustives et plantes vivaces .             

Pour vos plantations vous avez l’embarras du choix à l’exception de quelques plantes annuelles très fragiles


pour vos semis un grillage surélevé de quelques centimètres du sol

grillage maintenu par des bâtonnets empêcheront les poules de venir gratter et de goûter les nouvelles plantules.


Pour protéger temporairement une plante fraîchement replantée utilisée des cercles rigides constitués d'une grille enroulée sur elle-même .Nouveau paragraphe

BLOG - JARDIN ET  NATURE - AJP

Pour en savoir plus cliqué ici

APICULTURE
Share by: